Home / Những món ăn từ giá

Những món ăn từ giá

Cách nấu sâm bí đao thanh nhiệt mát gan

2

Nước mát thiên nhiên nấu từ bí đao là vị cứu tin thần thánh cho hầu hết mọi người mỗi khi thời tiết nắng nóng về. Nước mát được nấu từ những nguyên liệu tự nhiên giúp bạn an tâm hơn về vấn đề vệ sinh đang ở mức báo động. Hãy tìm hiểu ngay cách nấu nước mát tại nhà giúp thanh nhiệt, đẹp da nhe! Nguyên liệu chuẩn bị: – 1 trái bí đao. – 20 gram thục địa. – 1 quả la hán quả. – 100 gr mía lau. – 1 nắm lá dứa. – 100 gr đường phèn. Hay đường cát cũng được. – 1 cái nồi to chút. Cách nấu : – Chuẩn bị các nguyên liệu gồm: bí đao, thục đia, la hán quả, mía lau, lá …

Read More »

Cách làm món giá đỗ xào lòng gà cực ngon – nhậu là nhất

2

Giá đỗ xào lòng gà là món ăn quen thuộc với mọi người trong buổi cơm của gia đình Việt và là món nhậu mà  trên nhiều bàn nhậu và  rất nhiều người mê đó. Tuy nhiên không vì quen thuộc mà món ăn này trở nên nhàm chán,  Hôm nay cùng mình vào bếp nấu giá đỗ xào lòng gà chiêu đãi cả nhà hay đãi anh yêu nhậu nhé! Nguyên liệu: –  300 – 500 gram giá đỗ. –  2 bộ lòng gà đủ món hay mề gà cũng được. –  01 thìa cafe bột bắp hay bột mì. –  Hành lá,hành khô,gia vị,dầu ăn. Cách làm: – Lòng mề gà đầu tiên chúng mình cần phải sơ chế thật sạch, bóp muối, chanh để khử sạch hết mùi hôi. – Rửa lại …

Read More »

Cách xào giá đỗ huyết heo rất ngon – không có mùi hôi của huyết heo

1

Những cọng giá giòn, ngọt được xào với huyết, thêm mùi thơm của mùi tàu, làm món xào ăn với cơm đơn giản và không bị ngấy bởi nhiều dầu. Hướng dẫn bạn cách làm giá đỗ xào huyết heo rất ngon nhé.  Nguyên liệu: – 300 – 500 gram giá đỗ. – 1 miếng huyết lợn vừa ăn. – Vài nhánh hành lá, ít nhánh mùi tàu. – Muối, nước mắm, hạt nêm, hành khô và tỏi. Cách làm: – Huyết heo rửa sạch với nước muối pha loãng, luộc sơ, cắt thành từng miếng nhỏ. – Giá đỗ nhặt sạch rễ, rửa sạch, để lên rổ cho ráo nước. – Mùi tàu, hành lá rửa sạch, thái nhỏ. – Đun nóng hai thìa nhỏ dầu ăn, phi tỏi …

Read More »

Cách làm món Giá đỗ xào lòng gà với khóm ngon tuyệt

1

Hôm nay ăn gì ta, Cùng nhau học cách chế biến món giá đỗ xào lòng gà với khóm ( hay còn gọi là trái thơm hay dứa) làm rất đơn giản và nhanh chóng. Chỉ cần chuẩn bị một số nguyên liệu đơn giản và sơ chế, chế biến trong khoảng 20 – 25 phút là đã có thể hoàn thành rồi. Trong những hôm bận việc, muốn nấu ăn nhanh chóng thì món này một lựa chọn hoàn hảo dành cho bạn. Giá đỗ xào lòng gà với khóm không chỉ có cách thực hiện đơn giản mà còn rất hấp dẫn và ngon miệng. Chắc hẳn khi được thưởng thức, bất kỳ ai cũng bị hương vị thơm ngon của món ăn này cuốn hút đấy. Cùng …

Read More »

Cách làm nộm giá đỗ với dưa chuột ngon tuyệt – Ăn chay được

1

Giá đỗ là thực phẩm giàu dinh dưỡng có mặt trong các buổi cơm của các gia đình ở Việt Nam. Hôm này cùng chúng tôi làm món dưa giá đỗ với dưa chuột được nhiều người yêu thích! Nguyên liệu: – 05 quả dưa chuột (Dưa leo non) – 0,5 kg giá đỗ. – 100g lạc rang. – Rau mùi, rau kinh giới, ớt tươi, mắm, đường, giấm. Cách làm: – Dưa chuột rửa sạch phấn trắng, ngâm với nước muối khoảng 30 phút rồi rửa sạch lại. Cắt 2 đầu trái dưa rồi lại thả vào chậu nước xoa cho hết nhựa rồi vớt ra để ráo. – Tiếp tục bỏ ruột dưa chuột, cắt miếng mỏng vừa ăn, đem trộn đều với 1 muỗng canh giấm, 1 …

Read More »

Cách làm món giá đỗ xào măng tươi – Ăn chay được

1

Giá đỗ là một loại thực phẩm được nhiều người yêu thích, giá đỗ có thể chế biến được nhiều món ăn thơm ngon thanh đạm. Hôm nay mình làm món giá đỗ xào măng tươi lạ miệng chút – có thể ăn chay được nhé.  Nguyên liệu: – Giá đỗ 200 – 300 gram. – Măng tươi 1 bó nhỏ. – Hành lá. – Hành củ. – Gia vị nêm. Cách làm: – Măng tươi cắt miếng vừa ăn cho vào nồi rồi bắc lên bếp luộc kỹ cùng với nước. Sau đó, vớt ra cho ráo nước. Rửa sạch giá để ráo. Hành lá cắt nhỏ. Hành củ thái mỏng. Hành khô gọt vỏ thái mỏng. – Cho dầu vào chảo cho nóng thì bỏ hành củ vào phi thơm. Sau …

Read More »

Cách làm món giá đỗ trộn chua ngọt với nấm đùi gà – ăn chay được

1

Hôm nay cả nhà cùng cachlamgiado.net làm món giá đỗ trộn chua ngọt với nấm đùi gà nhe, nghe thì là lạ nhưng làm rất đơn giản mà lại ngon nữa chứ, cùng nhau làm nhe cả nhà ơi! Món giá đỗ trộn chua ngọt với nấm đùi gà có thể ăn chay được và giá đỗ trộn ăn ngon nhất với thịt kho và cơm nóng đó, thanh đạm ít dầu mỡ. Nguyên liệu: – 500g giá đỗ. – 01 củ cà rốt. – 04 nấm đùi gà. – Mù tạt, nước tương, đường, giấm, dầu mè. Cách làm: – Giá đỗ, cà rốt, nấm đùi gà mua về rửa sạch, ngâm sơ qua nước muối loãng rồi vớt ra để ráo. Cắt cà rốt và nấm thành sợi …

Read More »

Cách làm món Giá đỗ xào thập cẩm kiểu hàn quốc

7

Giá đỗ xào làm món ăn quen thuộc nhưng với món Giá đỗ xào thập cẩm kiểu hàn quốc có thêm phần sốt đặc biệt và các loại gia vị quen thuộc đã tạo nên món giá đỗ xào trở nên ngon hơn bao giờ hết, chắc chắn sẽ làm bạn ngon miệng đến bắt ngờ nhé! Nguyên liệu: – 02 miếng đậu phụ tươi. – 500 gram iá đỗ. – 50 gram Tôm khô. – 01 củ hành tây – 1 củ ( cắt múi cau) – 01 miếng chả cá kiểu Hàn quốc. (có thể thay bằng chả cá thường tuỳ thích) – 10 cái lá lốt to. – Phần sốt: 30g tương ớt, 40g ớt sấy xay, 15ml xì dầu, 15ml dầu hào, 30g đường, 1/4 củ …

Read More »

Cách nấu canh giá đỗ đậu nành thịt bằm ngon nhất

1

Canh giá đỗ đậu nành (đậu tương) thịt băm rất bổ dưỡng và ngon lành này bên những thành viên thân yêu trong gia đình thì còn gì bằng nữa mà bạn không nấu cho gia đình mình cùng thưởng thức nhé. Nguyên liệu: – 300 gram – 500 gram giá đỗ đậu nành. – Thịt khoảng 100 gram – 200 gram. – Gia vị. – Hành lá, hành củ hay tỏi. Cách nấu: – Giá đỗ đậu nành sau khi rửa sạch và để ráo nước. – Thịt băm nhỏ và ướp cho vừa ăn. – Tiếp theo bạn lên bếp cho dầu ăn vào hành khô thái lát phi hành thật thơm (Nếu bạn ăn tỏi thì phi tỏi cho thơm nhé cũng được), cho thịt vào xào …

Read More »