Giá đỗ xào giăm bông và trứng

Giá đỗ có thể chế biến được rất rất nhiều món ăn ngon mà lại dinh dưỡng nửa. Hom nay tôi xin chia sẽ cách làm món Giá đỗ xào với giăm bông và trứng, món này rất lạ và ăn ngon miệng nửa chứ !!!!

giado

Nguyên liệu: (cho 4 người)
1. Hẹ: 1 bó
2. Giăm bông: 4 miếng
3. Trứng vịt hoặc trứng gà: 2 trứng.
4. Giá đỗ: 200 gam
5. đồ niêm: Muối, Tiêu, Xì dầu, Dầu ăn, hành lá …
Cách làm:

  1. Giá đỗ rửa sạch, để ráo. Hẹ cắt thành khúc, giăm bông cắt thành miếng nhỏ vửa ăn.
  2. Trứng quậy đều với một chút muối và tiêu.
  3. Chiên trứng với chút dầu rồi cho ra đĩa, rối cắt thành miếng vừa ăn.
  4. Thêm dầu vào chảo, cho giăm bông, giá đỗ, hẹ vào xào đến khi gần chín thì cho tiếp trứng vừa chuẩ bị vào đảo đều, nêm muối, tiêu và xì dầu, hành vừa ăn là được.

Chúc bạn ngon miệng!

Tìm thêm các từ khóa:

  • giá đỗ xào trứng (71)
  • giá xào trứng (47)
  • trứng giá đỗ (3)

Leave a Comment