Home / Cách làm giá đỗ (page 5)

Cách làm giá đỗ

Cách làm giá đỗ bằng vải

cach_lam_gia_do

Ngoài dùng khăn hay bông gòn để làm giá đỗ xanh tại nhà, bạn cũng có thể dùng một miếng vải lớn để ủ giá đỗ. Cách làm như sau cũng rất đơn giản nhé: Chuẩn bị: – đậu xanh khoảng 200 gam. – 2 miếng vải to ( tốt nhất lấy vải kate). – Chuẩn bị ít bông gòn. – Cái rổ cũng vừa phải. Cách làm 1. Đậu xanh bạn đem rửa sạch và loại bỏ hạt lép, ngâm cho đậu nứt vỏ khoảng 8-12 tiếng. 2. Lấy một cái rổ sạch, lót miếng vải thứ nhất lên, ở dưới miếng vải bạn có thể độn thêm một ít bông để giữ nước. 3. Cho đậu vào một rổ và chang đều trên mặt vải, sau đó lấy một miếng vải …

Read More »

Cách làm giá đỗ bằng lọ thủy tinh

cachlam gia dô

Giá đỗ là loại rau mầm giàu chất dinh đưỡng, là món ăn khổng thể thiếu của mỗi gia đình. Nếu sợ mua phải giá đỗ sử dụng thuốc kính thích tăng trưởng, bạn hãy tham khảo các cách làm giá đỗ an toàn, ngọt mát dưới đây nhé! Cách làm giá đỗ bằng lọ thủy tinh. Chuẩn bị: – Đỗ xanh nhiều ít tùy vào lọ thủy tinh lớn nhỏ. – Lọ thủy tinh đã tiệt trùng (luộc lên với nước sôi). Cách làm: – Rửa sạch đậu xanh thật kỹ lấy hết đậu hư bỏ, ngâm qua đêm (cho đỗ xanh nứt vỏ). Rửa lại lần nữa rồi vớt ra rổ để ráo. – Tiếp theo cho đậu xanh vào hũ thủy tinh, đổ nước cho ngập đỗ …

Read More »

Giá đỗ xào giăm bông và trứng

giado

Giá đỗ có thể chế biến được rất rất nhiều món ăn ngon mà lại dinh dưỡng nửa. Hom nay tôi xin chia sẽ cách làm món Giá đỗ xào với giăm bông và trứng, món này rất lạ và ăn ngon miệng nửa chứ !!!! Nguyên liệu: (cho 4 người) 1. Hẹ: 1 bó 2. Giăm bông: 4 miếng 3. Trứng vịt hoặc trứng gà: 2 trứng. 4. Giá đỗ: 200 gam 5. đồ niêm: Muối, Tiêu, Xì dầu, Dầu ăn, hành lá … Cách làm: Giá đỗ rửa sạch, để ráo. Hẹ cắt thành khúc, giăm bông cắt thành miếng nhỏ vửa ăn.\ Trứng quậy đều với một chút muối và tiêu. Chiên trứng với chút dầu rồi cho ra đĩa, rối cắt thành miếng vừa ăn. Thêm …

Read More »

Cách để làm giá đỗ mập hơn

cach lam gia do

Chắc các mẹ nào cũng vậy khi tự tay mình ủgiáđỗ thì cũng mong muốn trồng ra những cọng giá mập, trắng và ít rễ mà không cần đến hóa chất … hôm nay tôi xin chia sẽ một số mẹo để làm cho giá mập hơn hjhj. Cách để làm giá đỗ mập hơn – Ủ giá đỗ bằng tro bếp thì giá đỗ sẽ mập tự nhiên và mỡ màng hơn. – Đối với cách ủ giá đỗ bằng khăn thì bạn có thể đè một vật gì đó nặng chút lên trên giá đỗ (bạn có thể không cần dùng bát úp như cách trên, cho rổ giá đỗ vào chỗ tối là được rồi) để tránh giá đỗ mọc dài. Bạn đừng lo sẽ làm bẹp …

Read More »

Cách làm giá đỗ bằng lá tre tại nhà

cachlamgiado3

Giá đỗ đậu xanh là loại rau mần được rất nhiều người yêu thích vì dinh dưỡng cao và đặc biệc rất dễ chế biến, trong thời gian gần đây với nhiều phương tiện thông tin đại chúng đã cảnh báo với các chị em nội trợ giá bán ngoài chợ có chứa hóa chất ảnh hưởng đến sức khỏe của bạn. vì vậy bạn có thể bỏ vài phút mỏi ngày để tự trông tại nhà nhe rất dễ. Hôm nay tôi xin chia sẽ cách trồng giá bằng lá tre. Chuẩn bị: – Cặp rỗ và thao. – Khoảng chén đậu xanh. – rỗ lá tre (có thể thay bằng cỏ xanh). – Cái dĩa úp lọt vào cái rỗ. Cách làm: – Cho đậu vào ngâm khoảng …

Read More »

Cách làm giá đỗ bằng đậu đen tại nhà

cachlamgiado

Chúng ta có thể làm giá đỗ bằng nhiều loại đậu khác nhau, hôm nay chúng ta làm giá đỗ bằng đậu đen tại nhà nhé các bạn. Chuẩn bị: 1. 100g đậu đen. Được khoảng 800 gam-1kg giá đỗ. 2. 1 Cái chậu hay cái lu có thể thoát nước được. 3. 1 cái bao. Cách làm: Bước 1: Rửa sạch đậu đen lấy hết đậu hư bỏ. Ngâm đậu khoảng 12-24 giờ để đậu nứt vỏ nảy mần. Bước 2: Cái chậu vừa chuẩn bị cho một lớp rôm hay tro chấu (có thể giữ ẩm được) khoảng 10-15cm trải cái bao vừa chuẩn bị lên. Tiếp túc cho đậu vừa ngâm đã nảy mần lên chải đều trên mặt bao và tưới nước vừa đủ ẩm. Cuối …

Read More »

Cách làm giá đỗ tại nhà bằng rổ và khăn

IMG_1487

Tự tay làm giá đỗ thật là tuyệt khi có thể trồng được thực phẩm sạch không hóa chất là mong muốn của nhiều bạn nội trợ, Sau đây tôi xin tự kể lại quy trình trồng giá bằng rổ  và khăn chính tôi tự trồng. Chuẩn bị: – 1 cái rổ + 2 cái khăn (nếu khăn lớn thì 1 cái). – 1 chén đậu xanh. – 1 cái nắp nồi hoặc 2 cái nếu nắp nhỏ. Cách làm: – Bạn ủ đậu xanh từ 8-12 giờ, có thể ủ vài buổi sang hay tối cho thuận tiên. Bạn cho đậu vào thao rửa sạch rồi cho nước ngập đậu xanh. Như hình vẻ. – Khi ủ đậu xong bạn lấy rổ chải khăn ra và lấy đậu vừa ủ …

Read More »

Cách làm giá đỗ bằng tro trấu rất dễ mau thu hoạch

cachlamgiado.net

Trời nóng như thế này thì ăn các loại thức ăn cho mát cơ thể là hiệu quả nhất. Nhưng làm sau chọn được  giá đỗ sạch không hóa chất ngoài chợ thì còn là vấn đề khó. Vì vậy nên tự làm tại nhà là an tâm nhất. Sau đây tôi xin chia sẽ cách làm giá đỗ từ đậu xanh bằng tro trấu tại nhà rất dễ và mau thu hoạch. Chuẩn bị: – 1 sọt cho cũng kha khá. – 100g đậu xanh. – Cái rỗ hay sọt cao một chút. Cách làm: Bước 1: – Ngâm đậu xanh để ủ giá có 2 cách: Ngâm ban ngày: Thì cho đậu xanh vào cái thao hay tô vừa rửa sạch và cho nước ngập đậu ngâm từ sáng …

Read More »

Cách làm giá đỗ bằng rơm chỉ 3 bước

cachlamgiado1

Ngày nay việc trồng giá đỗ bằng rơm có thể rất hiếm, chỉ còn áp dụng đối với một số nơi có làm lúa và còn giử lại rơm để sử dụng. Hôm nay tôi xin chia sẽ cách làm giá đỗ bằng rơm đây là cách làm truyền thống của ông bà ta từ ngày xưa. Chuẩn bị: 1. 1 nhúm rơm cũng vừa vừa. 2. 1 chén đậu xanh. 3. 1 cái sọt. 4. 1 cái bao dựng lúa hay gạo. Cách làm: Bước 1: Ủ đậu xanh: – Bạn có thể làm sạch đậu rui cho nước vào để cách đêm. – Hoặc bạn có thể rửa sạch đâu cho nước vào phơi nắng từ sáng tới chiều. Bước 2: Bắt đầu trồng giá: Bạn rửa cái …

Read More »