Thực đơn chế biến từ giá đỗ giúp bé tăng cân nhanh

Hiện nay tình trạng bé bị suy dinh dưỡng rất phổ biến và làm các mẹ không khỏi lo lắng, có khi mất ăn mất ngủ vì baby nuôi vvai không thấy lớn. Sau đây tôi xin chia sẽ các thực đơn có thêm thành phần là giá đỗ giúp bé tăng cân nhanh mà rất an toàn nhé!

Thực đơn tăng cân cho bé bằng cách bổ sung giá đỗ vào thực đơn hàng ngày cho con. Mỗi ngày bạn cần bổ sung 01 bữa thực phẩm chế biến có thêm giá đỗ cho bé của nhà mình nhé. Vì giá đỗ cũng như là một loại rau mầm chứa rất nhiều dinh dưỡng và vitamin như vitamin B, C, A, E thành phần đạm thực vật cũng cao hơn rau thông thường. Giá đỗ làm từ đậu xanh mà đậu xanh có hàm lượng đạm thực vật cao nhất trong số các thức ăn từ thực vật. Tuy giá đỗ là thực phẩm tốt nhưng vẫn cần ăn xen kẽ với các loại rau củ khác. Nếu bé đang có nhu cầu về giá đỗ để tăng cường hấp thụ, dễ tiêu, tăng cường vitamin kích thích ngon miệng thì 1 ngày có thể ăn 1 bữa có giá hoặc ăn cách ngày. Bé có thể ăn giá đỗ từ khi bắt đầu ăn dặm. Lưu ý chỉ sử dụng giá đỗ được làm theo phương pháp truyền thống an toàn, tuyệt đối không dùng giá đỗ ủ bằng hóa chất độc hại”. Sau đây là một số thực đơn kết hợp với giá đỗ cho bé ăn dặm. Mẹ có thêm vào danh sách thực đơn ăn của bé để đa dạng thực đơn cho bé mau tăng cân nha.

1. Cháo thịt bò, mướp, giá đỗ ngon ngọt:

Nguyên liệu:

– Thịt bò cắt miếng vừa đủ;
– Mướp 1/4 quả;
– Giá đỗ một nắm vừa đủ;
– Cháo trắng nấu sẳn;

Thực đơn chế biến từ giá đỗ giúp bé tăng nhanh

Cách làm:

– Thịt bò rửa sạch, thái mỏng ướp với 1 thìa dầu oliu của bé.
– Mướp gọt vỏ, rửa sạch, thái miếng.
– Phi tỏi băm lên, cho thịt bò vào xào lửa lớn. Tiếp đó cho mướp thái miếng vừa vào xào cùng, đảo nhanh tay.
– Băm hoặc xay hỗn hợp xào vừa rồi.
– Giá đỗ rửa sạch, băm nhỏ.
– Bắc nồi cháo trắng lên, cho thịt bò, mướp đã băm, giá đỗ băm vào ngoáy cùng. Thêm chút xíu nước mắm dành riêng cho bé. Đến khi cháo sôi lăn tăn thì tắt bếp.

2. Cháo thịt lợn, đậu đỏ, giá đỗ:

Nguyên liệu

– Thịt lợn nạc thăn miếng vừa đủ;
– Đậu đỏ 1 thìa vừa đủ;
– Cháo nấu sẳn;
– Giá đỗ vừa đủ;Cháo thịt lợn, đậu đỏ, giá đỗCách làm

– Thịt lợn rửa sạch, cho vào trần qua với nước đun sôi để bỏ bớt cặn bẩn. Sau đó băm hoặc xay nhỏ thịt;
– Hành hoa lấy đầu hành trắng, rửa sạch, băm nhỏ. Phi thơm hành hoa với dầu, sau đó cho thịt vào đảo đều;
– Đậu đỏ rửa sạch, sau đó thì hầm chín, nghiền nhuyễn;
– Giá đỗ rửa sạch, đem luộc đến khi chín. Sau đó thì nghiền hoặc xay nhuyễn;
– Bắc nồi cháo lên, cho thịt lợn vào đảo đều, tiếp đó mới cho đậu đỏ vào. Đến khi sôi lăn tăn thì cho giá đỗ vào; cho ít nước mắm dành riêng cho trẻ vào đảo đều.Tắt bếp, nêm 5 ml dầu oliu hay dầu ăn dành riêng cho bé nhé.

3. Cháo tim heo giá đỗ:

Nguyên liệu

– Tim lợn vài miếng phần nạc;
– Giá đỗ vừa đủ;
– Mùi tàu 2 lá vừa đủ;
– Cháo nấu sẳn;

Thực đơn chế biến từ giá đỗ giúp bé tăng nhanh1

Cách làm

– Tim lợn rửa sạch, thái mỏng. Chọn những chỗ thịt nạc, tránh chọn phần cuống vì sẽ hơi dai, bé khó nuốt;
– Giá đỗ cắt rễ, rửa sạch, sau đó thì thái nhỏ;
– Mùi tàu rửa sạch, thái nhỏ;
– Phi thơm mùi tàu, giá đỗ lên với một chút dầu oliu. Sau đó thì cho tim vào đảo đều lên đến khi chín. Sau đó thì xay nhuyễn hỗn hợp này;
– Bắc nồi cháo lên, cho tim xào vào đảo đều. Nêm một chút nước mắm dành riêng cho bé rồi tắt bếp.

4. Cháo thịt gà giá đỗ:

Nguyên liệu

– Thịt gà vài miếng nạc phần thịt;
– Giá đỗ vừa đủ;
– Mùi tàu 2 lá vừa đủ;
– Cháo nấu sẳn;

Thực đơn chế biến từ giá đỗ giúp bé tăng nhanh2

Cách làm

– Thịt gà rửa sạch, thái mỏng;
– Giá đỗ cắt rễ, rửa sạch, sau đó thì thái nhỏ;
– Mùi tàu rửa sạch, thái nhỏ;
– Phi thơm mùi tàu, giá đỗ lên với một chút dầu oliu. Sau đó thì cho thịt gà vào đảo đều lên đến khi chín. Sau đó thì xay nhuyễn hỗn hợp này;
– Bắc nồi cháo lên, cho thịt gà xào vào đảo đều. Nêm một chút nước mắm dành riêng cho bé rồi tắt bếp.

Chúc các mẹ nuôi bé ăn mau chống lớn nhé, với các thực đơn này có thể giúp được các mami!

 

Leave a Comment