Cách ủ giá đỗ tại nhà bằng an toàn lá chuối, lá tre

Hiện nay trước tình thực phẩm bẩn ngày càng nhiều, đặc biệc là chúng ta khó phân biệt bằng mắt thường được. Nếu ăn phải các thực phẩm đó sẽ ảnh hưởng không tốt tới sức khỏe và cũng có thể ảnh hưởng đến tính mạng con người, nếu ăn chngs trong một khoản thời gian dài. Trong các loại rau thì Giá đỗ được xem là thường xuất hiện trong bữa ăn của người Việt Nam. Có rất nhiều chị em muốn đảm bảo giá đỗ sạch an toàn cho cả gia đình mình nên chọn cách làm giá tại nhà.  Họ áp dụng rất nhiều cách làm giá đỗ khác nhau. Nhưng  khi thu hoạch giá đỗ vẫn bị thâm, nhiều rễ, đặc biệt thường bị gầy. Làm gì để cải thiện được tình trạng đó, Hôm nay chúng tôi xin hướng dẫn các bà nội trợ cách làm giá đỗ mập dễ nhất với các cách làm từ lá tre, hay có thể sử dụng lá chuối hay lá trúc gì thai thế vẫn được nhé cả nhà.

cach u giao o tu la tre

Chuẩn bị:

Lá tre, hay lá chuối (chú ý nếu lá thì bạn xé nhỏ thành từng miến khoản 1-2 cm). Cũng có thể sử dụng lá trúc hay các lá khác họ cây tre.

  • 200g – 250 g đậu xanh, khi thu hoạch sẽ được khoản 1-1,5 kg giá đỗ.
  • 1 cái đĩa , đường kính 30-40cm (úp vừa cái rổ). hay miếng gạch cũng được.
  • Đậu xanh, ngâm với nước ấm khoảng 8h. Thấy đậu nứt vỏ.
  • Lấy lá tre lót quanh đáy rổ, dày khoảng 1cm. nếu lá chuối thì bạn cũng làm tương tự, nhưng lá chuối đã được xé nhỏ nhé các chị em.

cachlamgiado2

  • Vớt đậu xanh đã ngâm, rải đều lên lớp lá tre.
  • Sau đó  rải thêm 1 lớp lá lên trên lớp đậu xanh.

cachlamgiado

  • Tiếp tục rải phần đậu xanh còn  lên trên lá tre. Nếu bạn muốn làm nhiều lớp.
  • Tiếp tục lấy lá tre phủ lên trên cùng.
  • Tưới nước lên trên, và dùng đĩa đặt lên trên lớp lá tre đó.

cachlamgiado1

lam gia bang la tre

Chú ý mỗi ngày tưới nước 2-3 lần.

Để cách làm giá đỗ mập bằng lá tre thành công, không nên để tiếp xúc ánh sáng mặt trời. Khi đó, giá đỗ sẽ mập, và ngọt hơn. Vì tiếp xúc với ánh sáng mặt trời, cây sẽ xảy ra quá trình quang hợp gây đắng giá.

Chúc bạn thành công.

Tìm thêm các từ khóa:

  • làm giá đỗ bằng lá chuối (8)
  • cach lam gia u bang la chuoi (1)
  • lam gia băngla chuôi (1)
  • làm giá bằng lá chuối kho (1)
  • cách ủ đỗ tương bằng lá (1)
  • cách ủ giá đậu xanh (1)
  • cách ủ giá bằng lá chuối (1)
  • cách làm giá đỗ tại nhà bằng lá tre (1)
  • cách làm giá đỗ bằng lá chuối (1)
  • lam giá đỗ lá tre (1)

Leave a Comment