Home / Những món ăn từ giá / Cách làm món rau mần xào thịt bò ngon

Cách làm món rau mần xào thịt bò ngon

tạo gmail miễn phí

Hôm nay cachlamgiado.net giới thiệu món Rau mần xào thịt bò ngoài giá trị dinh dưỡng của thịt bò thì rau mần là một trong những thức phẩm có giá trị không kém gì thịt bò cụ thể là:
1
– Rau mầm là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao gấp 5 lần so với các loại rau thường và không có chứa mầm bệnh gây hại cho sức khỏe của con người. Người ta so sánh lượng chất dinh dưỡng có trong rau mầm tương đương với lượng dinh dưỡng có chứa trong một quả trứng vịt lộn. Chỉ cần 50g loại rau này sẽ tương đương với lượng dinh dưỡng trong 200g rau bình thường.
– Rau mầm có nhiều  mùi vị khác nhau: cay, nồng, ngọt tùy theo loại. Mỗi thứ có vị ngon riêng nhưng rau mần cải củ được chọn nhiều hơn vì giá rẻ có vị cay nồng rất hấp dẫn có thể ăn nhiều không chán, dễ tiêu và có cảm giác ấm bụng.
– Rau mầm được sử dụng trong việc chế biến thành các món ăn đa dạng như xào, lẩu, súp, các món cuộn, trộn salad hay ăn kèm cùng các loại bánh, thịt, hải sản, …
– Trong rau mầm có thể giúp cơ thể tăng cường sức đề kháng, ngừa cảm cúm, …  ngoài ra rau mần còn chứa chất kích thich hơn hàng chục lần so với hạt đậu tương. Chúng là các nội tiết tố cho sinh dục nữ và làm đẹp cho nữ giới.
– Rau mầm có chứa nhiều loại vitamin, axit amin, chất xơ và các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể với hàm lượng cao.
– Rau mầm giúp bảo vệ bạn tránh khỏi những hóa chất phóng xạ và độc hại, chúng giúp cơ thể tự tẩy rửa, trừ khử, tái tạo …
Sau phần giới thiệu sơ sơ về rau mần đến các bạn thì mình sẽ nhanh chóng giới thiệu các chế biến món Rau mầm xào thịt bò nhe các bạn rất đơn giản và dễ làm.
Chuẩn bị nguyên liệu: dành cho 4 người ăn.
– 300g thịt bò mềm
– 400g rau mầm
– Vài trái cà chua chín
– Gừng, tỏi,hành lá, nước mắm, bột ngọt, dầu ăn…
Cách làm:
– Thịt bò rửa sạch, lọc gân, cắt lát mỏng. Chú ý bạn nên mua thịt nóng vừa mới mổ nhe!
– Gừng gọt vỏ, rửa sạch, giã nhỏ vắt lấy nước, bỏ bã.
– Tỏi bóc vỏ giã nhỏ, hoặc bạn có thể bâm nhỏ cũng được
– Cà chua rửa sạch cắt khoanh hay xui tùy thích hoặc bạn không ăn hạt thì lấy bỏ ra.
– Ướp thịt với gừng, tỏi, một chút nước mắm, bột ngọt, chút hành lá.
Chuẩn bị xào nhe:
– Bắc chảo lên bếp, đổ dầu ăn đun sôi, cho thịt bò vào xào nhanh tay, thịt chín tái xúc ra đĩa.
– Bắc chảo lên bếp lại, cho thêm dầu đun sôi, cho rau mầm vào đảo nhanh, đổ đĩa thịt bò vào xào chung với rau, nêm lại gia vị, xúc ra đĩa có trang trí cà chua. Ăn nóng.
Món ăn này rất thích hợp cho các bạn nam nhe, giúp tăng cường sinh lý …

Tìm thêm các từ khóa:

  • cách làm rau mần (3)

About admin

Trả lời