Home / Những món ăn từ giá / Ăn giá đỗ như thế nào đúng cách

Ăn giá đỗ như thế nào đúng cách

Hiện nay giá đỗ sử dụng hóa chất gây ảnh hưởng sức khỏe rất nhiều và chúng ta khó mà phân biệt được vì vậy tự trồng giá đỗ tại nhà là 1 trong những giải pháp tốt nhất mà các chị em chọn. Nếu bạn chưa có điều kiện hay chưa biết cách làm giá đỗ như thế nào thì có thể vào web chúng tôi chia sẽ kinh nghiệm nhé! Sau đây chúng tôi xin chia sẽ giá đỗ đúng cách.
cachlamgiado4
Cách ăn giá đỗ đúng cách:
– Giá đỗ nên chọn giá cong queo, giá nhỏ, nhiều rễ, trắng ngà ngà …
– Không nên ăn quá 550 gam giá sống mỗi ngày.
– Nếu mua giá đỗ ngoai chợ về để ăn giá sống phải rửa sạch sẽ để không nhiễm vi sinh vật, bởi nước ngâm giá tại chợ chưa chắc là nước sạch.
– Hãy chần qua nước sôi, rửa và ngâm nước sạch pha muối, nhằm loại bỏ vi sinh vật nguy hiểm ảnh hưởng tới sức khỏe.
Một số chú ý khi ăn giá đỗ:
– Giá đỗ không nên xào chung với gan lợn vì vitamin C bị oxy hóa dinh dưỡng mất hết tác dụng.
– Người thể hàn không nên ăn giá đỗ. Người có sức khỏe yếu, chân tay lạnh thiếu lực, đi ngoài phân lỏng không nên sử dụng giá đỗ vì sẽ làm khí huyết trệ, mệt mỏi, đau nhức cơ bắp, đau bụng đi ngoài…
– Không ăn giá đỗ khi đang uống thuốc, vì hoạt chất khử độc tự do của giá sẽ giải luôn tác dụng của thuốc đang uống.
– Không ăn giá đỗ khi đói bụng, giá có tính hàn nên ăn khi đói sẽ đau bụng, không tốt cho dạ dày, có thể dẫn đến bệnh đau dạ dày mãn tính nếu đau bụng thường xuyên.

About admin

Trả lời