Home / Tin tức / Cách chọn giá đỗ đảm bảo an toàn không hóa chất

Cách chọn giá đỗ đảm bảo an toàn không hóa chất

Giá đỗ là món ăn phổ biến có thể kết hợp với nhiều rau, củ, thịt, cá khác nhau và có thể chế biến được nhiều món ăn khác nhau đặc biệc rất tốt cho sức khỏe nhất là đối với chị em. Tuy nhiên, việc chọn giá sạch, an toàn và giàu chất dinh dưỡng thì không phải mnẹ nào cũng biết. Với kỹ thuật ngày càng phát triển thì rất khó để phát hiện giá đỗ chứa chất kích thích hay hoas chất có hại cho sức khỏe …
Sau đây tôi xin gợi ý vài cách bằng mắt thường và kinh nghiệm nội chợ để chọn giá đỗ sạch an toàn rất dễ dàng nhe!
1. Thường giá sạch không hóa chất thân không được mập mạp cho lắm, rễ thường dài, và có phần rễ từ 2-3cm có khi còn hơn, nhìn thì không không đẹp, không bắt mắt lắm.
2. Giá đỗ sạch không hóa chất được trồng tưới nước sạch và không tẩm hóa chất thường chỉ ngắn và gầy bằng một nửa loại giá dùng nguyên liệu và ngâm hóa chất, cọng giá khi ta ăn sống thì thấy giá độ giòn, khi xào không ra nước, và cuối cùng khi ăn có vị thơm của đậu rất ngon đó.
3. Giá đỗ sạch không hóa chất bạn cần chú ý có các đặc điểm như sau:
– Rễ: Giá đỗ không ủ hóa chất có rễ dài như sợi chỉ.
– Lá: Giá đỗ sạch có lá mở ra hoặc nhìn từ ngoài sẽ lấy mầm lá nhú màu vàng hoặc màu xanh.
– Màu sắc: Giá ngâm thuốc kích thích sẽ có màu trắng muốt nhìn rất bóng mượt còn loại giá thông thường có màu trắng nhạt hoặc màu sữa.

About admin

Trả lời